Эмиграция из Дубая в Канаду в качестве шеф-повара

 

Меня зовут Аникет, по профессии я повар. Это история моего путешествия из Дубая в Канаду. Я хотел бы поделиться своим опытом обеспечения безопасности ПМЖ в Канаде а также проблемы и победы, с которыми я столкнулся в этом процессе.

 Кулинария меня всегда интересовала. С детства меня всегда увлекала кулинария, и я рассматривала это как творческий процесс. Мне понравилась идея смешивать определенные ингредиенты, обрабатывать их, а затем готовить, чтобы создать блюдо, которое понравится всем. Я всегда пробовала дома новые блюда с тех пор, как мне разрешили готовить на огне.

Начальное путешествие

Стремясь к своей мечте стать шеф-поваром, после окончания школы я поступил на кулинарные курсы. Для меня кулинария была не просто хобби, я хотела сделать это своей профессией. Карьера шеф-повара меня волновала.

Кулинарное искусство предоставляет множество интригующих вариантов трудоустройства. Как шеф-повар, вы можете создавать меню с учетом меняющихся вкусов и диетических предпочтений, поддерживать стандарты качества продуктов питания и отслеживать запасы. Эта работа для вас, если у вас авантюрный склад ума, вы любите готовить и креативны.

В последние годы сектор сертификации пищевых продуктов стремительно рос. Потребители становятся все более осведомленными о требованиях безопасности пищевых продуктов, а также о потреблении пищевых продуктов и органических продуктов.

Ключевые заинтересованные стороны принимают новые мандаты после принятия строгих законов и постановлений, введенных правительствами во всем мире. Индустрия гостеприимства продолжает расти с каждым годом, как и спрос на поваров. В качестве шеф-повара ваши возможности варьируются от работы на круизных лайнерах до работы личным поваром в частных домах. Вы должны знать, как работать под давлением, и быть готовым находиться на ногах в течение долгих часов.

Карьерная мечта

После получения степени мой профессиональный путь начался с должности младшего шеф-повара в ведущей сети отелей Индии. Я поднялся по корпоративной лестнице и начал готовиться к получению дополнительных сертификатов, таких как анализ критических контрольных точек анализа рисков (HACCP) и сертифицированный кулинарный администратор.

Я также завел блог о еде. Все эти усилия были направлены на достижение моей конечной цели – стать кондитером.

Мой пункт назначения-Канада

Моя мечта не осуществилась бы, если бы я не получил международного признания. Я начал искать работу за границей и благодаря своему опыту смог получить работу старшего шеф-повара в известном отеле в Дубае. Опыт работы в Дубае открыл мне глаза на разнообразие кухонь мира и помог мне познакомиться с ними. Я также параллельно учился на кондитера.

Проработав три года в Дубае, я очень хотел переехать в страну, где я мог бы отточить свои навыки кондитера, а также получить более высокую зарплату и качество жизни. Когда я изучал варианты, Канада казалась лучшим выбором.

В глобальном масштабе я стремился овладеть навыками изготовления кондитерских изделий, а также первоклассным управлением рестораном и управлением людьми.

Я обнаружил, что кухня зарождается в Северной Америке или Европе, где она доступна в чистом виде, а не в Индии или Дубае.

Канада предоставила мне благоприятные условия для проверки моих новых радикальных взглядов. Канада обладает непревзойденным уровнем открытости и динамизма. Кроме того, страна известна тем, что поддерживает здоровый баланс между работой и личной жизнью.

В современном онлайн-мире все можно узнать мгновенно. В результате узнать о процедуре подачи заявления, вариантах работы и так далее мне не составило труда. Тем не менее, у меня было много вопросов, и я хотел быть всесторонним в своем подходе.

Выбор оси Y

Я решил обратиться к консультанту по иммиграции и выбрал Ось Y. Меня впечатлили не только их опыт и репутация, но и положительные отзывы, которые они получили от своих клиентов.

В Y-Axis Dubai я поговорил с консультантом о своем желании иммигрировать в Канаду, моем семейном происхождении, опыте работы, рабочих интересах, навыках, сертификатах и ​​так далее.

Я рассказал о своем выборе карьеры в Канаде, а также о вариантах иммиграции.

Консультант посоветовал мне подать заявку на получение PR в Канаде в соответствии с Программа Express Entry или Провинциальная номинальная программа.

Иммиграционные программы Канады, включая Express Entry программная работа по балльной системе. Кандидат должен набрать минимальное количество баллов, чтобы соответствовать требованиям. Критерии соответствия. Кандидаты набирают баллы по таким факторам, как возраст, язык, образование и опыт работы.

Вот баллы, которые вы можете заработать за соответствие квалификационным требованиям на основе следующих критериев:

• Возраст: Максимальное количество баллов вы можете набрать, если вам от 18 до 35 лет. Те, кто старше этого возраста, получат меньшие баллы.
• Образование: Ваша минимальная образовательная квалификация должна соответствовать уровню высшего среднего образования в Канаде.
• Опыт работы: Чтобы набрать минимальное количество баллов, у вас должен быть опыт работы не менее одного года. Больше лет опыта работы поможет вам получить больше баллов.
• Языковые способности: Чтобы иметь право подать заявку, вы должны иметь как минимум 6 баллов по IELTS, эквивалентным CLB 7. Более высокие баллы означают больше очков.
• Адаптивность: Вы получаете десять баллов по коэффициенту адаптивности, если члены вашей семьи или близкие родственники живут в Канаде и смогут поддержать вас, когда вы туда переедете.
• Трудоустройство по договоренности: Действующее предложение о работе от канадского работодателя дает вам право на десять баллов.

Проверьте свое право на участие здесь

По совету моего консультанта по оси Y я решил подать заявку на участие в провинциальной номинальной программе, поскольку на поваров был огромный спрос в Нью-Брансуике, Саскачеване, Альберте и Манитобе, которые ищут квалифицированных кулинаров, которые хотят жить и работать. в Канаде.

При подаче заявления в пул Express Entry заявители могут выбрать провинцию, в которой работает кандидат, а также выражение заинтересованности. Выражение заинтересованности (EOI) — это первый шаг для кандидатов, желающих стать постоянными жителями выбранной провинции. Это процесс предварительной подачи заявки, который позволяет кандидатам заполнить онлайн-заявку, чтобы указать на свою заинтересованность в подаче заявления в эту провинцию и продемонстрировать свою квалификацию. Требуемая информация основана на критериях провинции и используется для оценки соответствия кандидата критериям и определения того, могут ли данные кандидата быть введены в систему EOI для международных квалифицированных работников.

Кандидаты с характеристиками, соответствующими потребностям, состоянию рынка труда выбранной провинции и иммиграционным целям, отбираются и получают приглашение на подачу заявления или ITA.

 Важно помнить, что после получения приглашения на подачу заявления (ITA) от Иммиграционной службы Канады у вас есть всего 60 дней на подачу заявления.

Итак, заранее проведите оценку навыков шеф-повара. Это также является вашей квалификацией с красной печатью, что означает, что вы имеете право работать шеф-поваром в Канаде с первого дня.

Помимо этого, номинация от провинции добавляет 600 баллов к вашему баллу CRS, что повышает ваше право на участие в розыгрыше Express Entry.

Я также начал поиск работы в Канаде и устроился кондитером в Манитобе. Моя мечта наконец-то сбылась.

 Путешествие в Канаду

Я переехал в Канаду, как только моя PR-виза была одобрена. Я начал свой новый карьерный путь с большими ожиданиями и надеждами и был уверен, что не разочаруюсь.